牛皮癬患者應多吃什麼蔬菜

這是許多患者經常關心的一個問題。根據對牛皮郑州银屑病研究所癬的認識以及現代醫學的化驗檢查發現等，認為下面一些蔬菜對患者是可能有益的，但本身對這些過敏者除外。

白菜：含有胡蘿卜素、維生素c等多種成分。其性味甘、溫，具有解熱、安神等作用。

胡蘿卜：主要含有大量胡蘿卜素，可以補充患者體內維生素a的缺乏。

白蘿卜：含有碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素c等成分。其性味甘、辛、涼，具有清熱解毒、消食等作用。

茄子：含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素c等。其性味甘、涼、無毒，具有活血涼血、去風消腫等作用。

芋頭：含有蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清熱解毒、祛瘀消腫、補虛止痛、消炎等作用。

空心菜：含有蛋白質、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素c以及b郑州牛皮癣医院1、b2等。其性味淡、涼，無毒，具有清熱解毒、化瘀消腫等作用。

土豆：含有大量淀粉，其它還有蛋白質、脂肪、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素c等。其性味甘、辛、寒，具有清熱解毒、消炎等作用。

油菜：含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素類。 其性味辛、溫、無毒，具有清熱解毒、活血消腫、清肺明目等作用。

苦瓜：含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素c等，其中維生素c的含量較高。其性味苦、涼，具有清熱、解毒的作用。

黃瓜：含有糖類、氨基酸和b2、c、a等多種維生素。其性味甘、涼，具有清熱解毒、利水等作用。

絲瓜：含有蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味甘、涼，具有清熱解毒功效。

其它：如黃豆芽、綠豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西紅柿、豆角等，都含有蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素c等多種成分，均可經常食用。

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苩菜：含洧胡蘿卜素、維苼素c等哆種成汾。其性菋咁、溫，具洧解熱、咹神等作鼡。

胡蘿卜：主偠含洧夶量胡蘿卜素，鈳鉯補充患者體內維苼素a啲缺乏。

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